quinta-feira, 31 de janeiro de 2008

Alimentação, o que está faltando? Como Obter.

Essas dicas eu ganhei da minha amiga FATINHA ARAUJO.
Infelizmente não sei a fonte da materia mas achei bem legal.
Eu ainda estou meio morninha com minha dieta, estou com alguns problemas que estão mexendo comigo, e qdo não estou bem não consigo me empenhar em quase nada :(
VOU MELHORAR e isso eu prometi a mim mesma.
Beijos e curtam a matéria.
Gi.
PS: FÁ BRIGADUUUU PELA DICA E EU AMO VOCÊ!!!

O que está faltando? Onde Obter?

1. DIFICULDADE DE PERDER PESO.
O QUE ESTÁ FALTANDO: ácidos graxos essenciais e vitamina A.
ONDE OBTER: semente de linhaça, cenoura e salmão - além de suplementos específicos

2. RETENÇÃO DE LÍQUIDOS.
O QUE ESTÁ FALTANDO: na verdade um desequilíbrio entre o potássio, fósforo e sódio.
ONDE OBTER: água de coco, azeitona, pêssego, ameixa, figo, amêndoa, nozes, acelga, coentro e os suplementos

3. COMPULSÃO A DOCES.
O QUE ESTÁ FALTANDO: cromo
ONDE OBTER : cereais integrais, nozes, centeio, banana, espinafre, cenoura + suplementos.

4. CÂIMBRA, DOR DE CABEÇA.
O QUE ESTÁ FALTANDO: potássio e magnésio.
ONDE OBTER: banana, cevada, milho, manga, pêssego, acerola, laranja

5. DESCONFORTO INTESTINAL, GASES, INCHAÇO ABDOMINAL
O QUE ESTÁ FALTANDO : lactobacilos vivos.
ONDE OBTER : coalhada, iogurte, missô, yakult e similares

6. MEMÓRIA RUIM.
O QUE ESTÁ FALTANDO : acetil colina, inositol.
ONDE OBTER : lecitina de soja, gema de ovo + suplementos

7. HIPOTIREOIDISMO. (PROVOCA GANHO DE PESO SEM CAUSA APARENTE)
O QUE ESTÁ FALTANDO: iodo.
ONDE OBTER : algas marinhas, cenoura, óleo, pêra, abacaxi, peixes de água salgada e sal marinho.

8. CABELOS QUEBRADIÇOS E UNHAS FRACAS.
O QUE ESTÁ FALTANDO : colágeno.
ONDE OBTER : peixes, ovos, carnes magras, gelatina + suplementos

9. FRAQUEZA, INDISPOSIÇÃO, MAL ESTAR.
O QUE ESTÁ FALTANDO : vitaminas A, C, e E e ferro.
ONDE OBTER : verduras, frutas, carnes magras e suplementos

10. COLESTEROL E TRIGLICERÍDEOS ALTOS.
O QUE ESTÁ FALTANDO : Ômega 3 e 6
ONDE OBTER : sardinha, salmão, abacate, azeite de oliva


Cozinhe a seu favor...

- Evite a ingestão de queijos e carnes gordas e frituras. A gordura acelera o processo de oxidação dos alimentos.
- Cozinhe os alimentos no vapor ou até 100ºC, pois muito calor também oxida os alimentos.
- Evite utensílios de alumínio; os resíduos desse metal são tóxicos e podem ficar nos alimentos.
- Preferir panelas de vidro ou antiaderentes.
- Em hipótese alguma, aqueça os seus alimentos em embalagens e recipientes de plástico no microondas.

VAMOS NESSA, JUNTAS VENCEMOS TODAS AS ETAPAS.
Beijos e voltem sempre.
GI E LI

quarta-feira, 30 de janeiro de 2008

Ponteiro descendo!


Comer mais para emagrecer está funcionando que é uma beleza! Hoje, dia de pesagem, fiquei feliz em ver mais 1,600 kg irem embora, um recorde desde que iniciei a reeducação alimentar através da dieta dos pontos. Eu ainda estava meio temerosa porque esta semana fui almoçar fora 3 vezes, tomando sorvete, comendo farfalle com mariscos e tudo :-) Mas se faltava eu me convencer, os acontecimentos desta semana foram exemplares.
É muito bom ir conhecendo melhor o processo e como seu corpo reage: ele continua me dando boas aulas e agora, olho-o com mais carinho no espelho, vendo-o mais do que nunca como parceiro e, não, brigando com ele por estar tão acima do peso. Acho que isso também ajuda, porque se reflete numa atitude positiva em relação ao emagrecer: deixa de ser um "sacrifício" e passa a ser prazeroso ir descobrindo, sem fome, que você pode se tratar melhor, buscar a saúde, ter a sensação deliciosa de estar fazendo algo de muito bom por si mesma. De vítima da "falta de força de vontade" se transforma em agente do progresso realizado, que você acompanha passo a passo.
O episódio de haver engordado por 2 semanas seguidas me ensinou outra coisa: ter engordado não foi um fracasso, foi um feedback, que me disse o que era importante a fazer, reajustando a rota. Perceber isso fez toda a diferença, porque é provável que aconteça de novo adiante, em algum momento (a estrada é loooonga), e, se acontecer, não vou deixar que me desencoraje: será apenas um sinal do meu corpo-parceiro para me alertar que é tempo de modificar alguma coisa no modo de comer.

quarta-feira, 23 de janeiro de 2008

Comer para Emagrecer ou Meu Corpo Professor


Passei alguns dias sem escrever por correria de tempo e de trabalho, o que por um lado foi bom, porque me permitiu viver uma determinada experiência que agora compartilho aqui: é preciso comer para emagrecer. Essa idéia parecer ir na contramão de tudo o que temos aprendido: é preciso fechar a boca para emagrecer, o melhor SPA é o SPAradrapo, etc., etc. Entre afirmações e gracinhas, tudo se resume à mesma coisa, à mesma crença equivocada de que "comer engorda". Mas o que engorda é a maneira pela qual a gente come.

Assim, aprendi na prática que engorda diminuir muito e bruscamente a ingestão de alimentos durante um processo de emagrecimento. Aconteceu comigo que, em duas semanas (nem foi de propósito!) em que diminuí sensivelmente a quantidade de comida e de refeições por dia, por correrias de trabalho, reengordei 1kg e meio! Fiquei com cara de boba ao subir na balança. Como era possível? Ainda por cima os intestinos resolveram não colaborar, prendendo um pouco. Recebi a explicação da minha nutricionista, que repasso:

"O nosso organismo precisa de energia para manter os órgão vitais funcionando, por isso quando abastecemos com alimentos ele fica mais funcional. Uma das funções é a queima de calorias e nosso organismo precisa de energia para degradar a gordura, por isso quanto mais comemos mais nosso organismo funciona melhor e conseqüentemente emagrecemos mais."

Huuuum, fazia sentido. Em seguida, li o seguinte artigo, que transcrevo:

COMER MENOS NEM SEMPRE LEVA AO EMAGRECIMENTO

Nem sempre comer menos é emagrecer, às vezes a restrição alimentar é tão exagerada que a gordura corporal não pode ser utilizada, isso porque nosso corpo percebe quando a ingestão alimentar cai rapidamente e tende a manter os estoques de energia, a gordura.

O ideal é que você identifique seu gasto calórico do dia e diminua de 300 a 800 kcal/dia, desta forma você vai perder peso “queimando” gordura e não massa muscular.

Muito importante são os horários das refeições, não quanto a hora do dia, porque isso é mito, comer de noite não engorda, é a quantidade que conta, toda vez que você come mais de 400kcal seu corpo pode conseguir armazenar alguma coisa.

Então o melhor é comer 6 vezes (ou mais) por dia em pequenas quantidades, totalizando as calorias da sua dieta, por exemplo se você vai consumir 2.400kcal por dia, coma 6 vezes de 400kcal por vez. Isso vai induzir o aumento do metabolismo basal, ajudando na perda de peso.

O resultado é muito bom com a maioria das pessoas, mas pode não funcionar tão bem em caso de problemas hormonais (hipotiroidismo, por exemplo). Em pessoas com alto gasto calórico (atletas podem chegar a gastar 10.000kcal por dia) a dieta tem que ser mais específica.

Dê preferência a alimentos que rendam algum valor nutricional, proteínas (carnes, leite, ovos, feijão, lentilha, soja) para preservar a musculatura, e reguladores (frutas e verduras) para não ficar sem as vitaminas essenciais.

Talita de Oliveira - Jornalista
Fonte: Emagrecendo.com.br

Fiz o "dever de casa" razoavelmente bem (ainda tenho problema em distribuir a pontuação, sobretudo nos lanches, que tendo a pular, não só por falta de hábito, mas por coincidirem muitas vezes com situações em que não posso comer: durante uma reunião, por exemplo), aumentando as quantidades de alimentos e pagando pra ver. Fui recompensada: a balança acusou, em uma semana, o reemagrecimento de 1,100 kg, sem fome nenhuma, pelo contrário, às vezes comendo até "por obrigação" em determinado horário, para não ficar um longo tempo sem alimentos.

Hoje fui almoçar fora com uma amiga e caprichei nas verduras (que, felizmente, ADORO) e um pedaço médio de peixe. Como ia ficar "devendo" muitos pontos para aquela refeição, permiti a mim mesma o luxinho de um sorvete de açaí com tapioca, com a consciência bem leve, sabendo que isso em nada atrapalharia meu processo de emagrecimento.

Bom, vamos em frente! Aos poucos, meu corpo vai me ensinando como tratar dele com carinho e equilíbrio.

sábado, 5 de janeiro de 2008

Gelatina magrinha, variada e deliciosa

Gente, nessa história de procurar uma sobremesa gostosa e que não pesasse na balança nem na consciência, inventei a seguinte receita, que funcionou às maravilhas. Além de pouco calórica, a gelatina é rica em proteína, fazendo um grande bem à pele (firma e deixa mais elástica), aos cabelos e unhas. Tudo de bom, né?
Vamos lá:

GELATINA À MODA DA LI
Total calórico = cerca de 134 kcal no total
Rendimento: de 6 a 8 porções
  • 2 sachês de gelatina em pó sem sabor e incolor (12 g cada) - 25 kcal cada
  • 2 sachês de suco em pó light (do tipo Clight ou Frisco) 8 g cada - 42 kcal cada
  • Adoçante em pó a gosto (pode usar do líquido, mas o pó tem menos sabor residual)
Prepare, separadamente, o suco, usando apenas 1 litro de água para dois sachês, de modo a que fique mais concentrado. Adoce a gosto.
Dissolva, separadamente, a gelatina, de acordo com as instruções da embalagem. Deixe esfriar um pouco antes de misturá-la ao suco.
Misture bem suco e gelatina, para não criar grumos. Leve à geladeira por algumas horas, para firmar bem.

A vantagem da receita é a do bom rendimento, baixas calorias, e, sobretudo, uma variedade de sabores bem maior do que os que se encontram no mercado das gelatinas light/diet. Você pode usar, por exemplo, os sabores manga, uva verde, tangerina, jabuticaba, pêra, etc.

Para os que seguem a Dieta dos Pontos, é só dividir o total de calorias por 3,6, para obter o valor em pontos.

Obs. Os valores calóricos indicados são os que constam das embalagens dos produtos.

25 Alimentos que seguram a fome

Bem andei procurando algo pra dar uma segurada na nossa fome :)
Encontrei esses alimentos que ajudam nisso.
Beijos.
Gi.
Tirei do site da REVISTA BOA FORMA: http://boaforma.abril.com.br/edicoes/235/fechado/Dieta/conteudo_553.shtml

25 alimentos que seguram a fome

café-da-manhã

ABACAXI
“Comer uma fatia de abacaxi no café-da-manhã me deixa sem fome até o almoço”, diz Carmem Lima, 32 anos, de São Paulo. Por que funciona: rico em fi bras, o abacaxi mantém o estômago ocupado na digestão por mais tempo, o que segura a fome. Também tem várias vitaminas e minerais importantes para o equilíbrio geral do organismo. E um corpo saudável corre menos risco de cair na armadilha da gula.

AVEIA
“Mingau de aveia faz a gente quase esquecer a comida no resto do dia”, conta Rosana Meirelles, 49 anos, do Rio de Janeiro. Por que funciona: as fi bras da aveia se expandem no estômago. Depois, são transformadas numa espécie de gel resistente à digestão, prolongando a saciedade. Se preferir, polvilhe o cereal nas frutas ou no iogurte.

PÃO INTEGRAL
“Ele estica muito mais a sensação de saciedade que o pão branco”, garante Maria Toniolo, 35 anos, de São Paulo. Por que funciona: além de deixar você satisfeita com menos comida – por causa das fi bras dos grãos –, pães e massas integrais têm o poder de manter os níveis de açúcar no sangue mais equilibrados, evitando que a fome volte logo.

OVO
“Comer ovo de manhã é batata: a fome fica menor nas outras refeições!”, diz Eliane Duarte, 36 anos, do Rio de Janeiro. Por que funciona: o ovo é fonte de proteína – nutriente que tem uma estrutura molecular complexa, exigindo uma digestão lenta. Por isso, deixa você sem fome por um bom tempo.

QUEIJO BRANCO
“No meu café não falta queijo branco. Senão chego esfomeada no almoço”, diz Elisabeth Duarte, 48 anos, do Rio de Janeiro. Por que funciona: como o ovo, o queijo tem proteína e, por isso, sacia bem a fome.

almoço

ARROZ INTEGRAL
“Quando estou com muita fome, troco o arroz branco pelo integral. Preenche o estômago mais rápido”, conta Amanda Rodrigues, 25 anos, do Rio de Janeiro. Por que funciona: esse tipo de arroz, que vem com a casquinha, leva mais tempo para ser digerido do que o branco. E enquanto o estômago está cheio, você não pensa em comida.

FARELO DE TRIGO
“Misturo farelo de trigo na massa ou no arroz. Funciona bem contra os exageros”, diz Graziela Belles, 25 anos, do Rio Grande do Sul. Por que funciona: ótima idéia! Juntar o farelo de trigo a outros alimentos aumenta o volume – dá impressão de ter uma porção mais generosa no prato. Além disso, o farelo reduz o índice glicêmico da massa e do arroz, e IG baixo é garantia de apetite tranqüilo.

ABÓBORA
“A abóbora é minha aliada contra a balança! Me ajudou a perder 8 quilos”, diz Daniela Amaral, 25 anos, do Rio Grande do Sul. Por que funciona: tem fi bra de monte e poucas calorias (tem só 33 calorias por 100 gramas), por isso, você pode comer bastante sem medo de engordar. Não é à toa que faz sucesso na turma do regime. Pode ser assada ou cozida, doce ou salgada.

CENOURA
“Além de folhas verdes, como bastante cenoura na salada. Mastigar esse legume diminui minha gula”, diz Adriana Afonso, 27 anos, de Brasília. Por que funciona: a textura fi rme da cenoura exige mesmo que você mastigue, mastigue, mastigue... Com isso, o cérebro entende que uma boa quantidade de alimento está sendo ingerida. Além disso, comendo devagar, você consome menos comida nos 20 minutos que seu organismo leva para “desligar” a fome.

jantar

PEITO DE PERU
“Colocar peito de peru no sanduíche mata minha fome mais rápido”, diz Ana Claudia Rizo, 28 anos, de Uberlândia (MG). Por que funciona: além de proteína, o peito de peru tem um pouco de gordura (mesmo o light), que, durante a digestão, estimula o corpo a produzir um hormônio, a colescistocinina, que corta a gula. É isso mesmo: para emagrecer a gente precisa de gordura, de boa qualidade, é claro, e não mais do que 10% das calorias diárias.

TOFU
“Gosto do tofu geladinho com cheiro-verde e shoyu. É leve e me ajuda a comer menos no jantar”, conta Helena Cardoso, 40 anos, de Goiânia. Por que funciona: esse queijinho (de soja) carrega apenas 40 calorias em 100 g, e pode entrar à vontade no seu prato, dando volume à refeição. A dose de proteína, apesar de pouco, também ajuda a domar a fome.

FOLHAS VERDES
“No jantar, devoro um prato grandão de folhas verdes com tomate e pepino. Depois, como uma fruta e pronto: me sinto bem alimentada”, diz Márcia Queiroz, 27 anos, de São Paulo. Por que funciona: campeãs de fibras, as folhas exigem muita mastigação – ninguém engole uma saladona sem trabalhar muito com os dentes. E a mastigação é um mecanismo fundamental para o cérebro avisar a hora certa de você parar de comer.

lanches

BANANA
“É gostosa, fácil de levar para o trabalho e sossega a fome entre as refeições”, diz Fernanda Villas Boas, 23 anos, de São Paulo. Por que funciona: não parece, mas a banana tem fibras e, por isso, forra o estômago. Também carrega ferro, potássio e triptofano – substâncias que dão pique e diminuem a compulsão a comida. Mas, com 90 calorias, em média, não pode ser consumida à vontade.

IOGURTE
“Um iogurte desnatado e a larica da tarde desaparece”, garante Simone Fernandes, 26 anos, de Macaé (RJ). Por que funciona: rico em proteína, não só aplaca a fome como evita que ela volte rápido. Se quiser esticar a sensação de saciedade, junte aveia.

BARRA DE CEREAIS
“Esse lanchinho tem poucas calorias, engana o estômago e faz o intestino funcionar melhor”, revela Jeane Marques, 25 anos, de Paranavaí (PR). Por que funciona: as que têm castanhas, cereais (como a aveia) e frutas secas cortam a fome e dão energia. Cuidado com as versões carregadas de açúcar e sem quase nada de cereais integrais – disparam o índice glicêmico, e lá vem fome.

DAMASCO
“Docinho, o damasco acaba com aquela vontade de comer alguma coisa no meio da manhã”, diz Mônica Rodriguez, 31 anos, de São Paulo. Por que funciona: desidratado, concentra frutose (açúcar da fruta) e vale por um docinho com apenas 20 calorias por unidade. A sensação de saciedade fi ca por conta das fibras.

AMENDOIM
“Carrego um punhado de amendoim na bolsa para aliviar a fome da tarde”, conta Leda Ribeiro, 32 anos, de São Paulo. Por que funciona: a gordura boa do amendoim regula o açúcar no sangue e rende uma sensação de saciedade prolongada, evitando beliscos. Mas não exagere: 10 g têm 55 calorias.

BISCOITO COM FIBRAS
“Para acabar com o desejo por doce, como biscoitinho com fibras”, diz Thereza Moreira, 32 anos, do Rio de Janeiro. Por que funciona: é uma opção saudável para driblar a fome que pinta entre uma refeição e outra. Mas, em excesso, engorda.

SOJA TOSTADA
“No lanche, como soja tostada. Foi um dos truques que me ajudou a perder 66 quilos”,diz Lia Santis, 30 anos, de São Paulo. Por que funciona: além das fi bras, tem isofl avonas (hormônios naturais), zinco, vitaminas do complexo B, cálcio e potássio, que equilibram os hormônios femininos. E os hormônios, você sabe, infl uem muito na gula.

“Como você percebeu, as comidinhas ricas em fibras, proteínas e gorduras boas são campeãs em controlar a fome. As bebidas também são boas aliadas, desde que tenham poucas calorias!”dica da editora
sobremesas

GELATINA
“Se fico sem doce no almoço, meia hora depois estou atrás de chocolate. Então, sempre como gelatina diet de sobremesa – tem poucas calorias e acaba com a minha larica fora de hora”, diz Flavia Gamonar, 21 anos, de Bauru (SP). Por que funciona: a gelatina é uma proteína, nutriente que demora mais a ser digerido. Além disso, contém grande quantidade de água, o que ocupa o estômago. Com a vantagem de render várias receitas de baixas calorias.

MELANCIA
“Corto o apetite voraz comendo melancia. É minha aliada até na TPM, quando a vontade de doce é quase incontrolável”, conta Leilane da Silva, 28 anos, do Rio de Janeiro. Por que funciona: essa fruta tem uma quantidade incrível de água e, por isso, sacia muito! Como tem um montão de fibras, exige que a gente fi que mastigando por mais tempo. Além disso, você pode comer uma porção generosa já que uma fatia média contém só 50 calorias.

bebidas

SUCO DE LIMÃO
“Para fi car fi rme na dieta, bebo limonada (com adoçante!) gelada. Refresca e me faz esquecer dos doces”, diz Marcia Cristina Marinho, 30, de Ubiratã (PR). Por que funciona: o azedinho do limão inibe a vontade de comer algo doce. Isso porque esse sabor satura as papilas gustativas que também estão no comando da fome.

CHÁ DE ERVAS
“Beber chá (muito chá!) – perto de 1 litro por dia, sem açúcar e longe das refeições – me faz comer menos. Emagreci 9 quilos em dois meses depois que adotei essa estratégia”, diz Viviana Lima, 28 anos, de São Paulo. Por que funciona: chá, em geral, acalma o estômago. Mas se quiser ir direto ao ponto, beba chá de capim-cidreira (reduz a compulsão por comida), verde (acelera o metabolismo, fazendo o corpo queimar gordura), cravo e canela (diminui a fi ssura por doce).

CAFÉ
“Gosto de beber um cafezinho após o almoço. Assim não sinto falta da sobremesa”, revela Karine Parússolo, 27 anos, de São Paulo. Por que funciona: como acontece com o limão, o sabor forte do café deixa as papilas gustativas “satisfeitas”. É por isso que compensa o doce da sobremesa.

ÁGUA
“Quando estou a ponto de atacar um chocolate, bebo água. E a vontade passa”, conta Aline Marta de Lima, 23 anos, do Rio de Janeiro. Por que funciona: a água ocupa espaço no estômago, preenchendo momentaneamente aquele “vazio” que faz você sonhar com um biscoito recheado no meio da manhã ou da tarde. Portanto, água para dentro!

sexta-feira, 4 de janeiro de 2008

ACUPUNTURA

kkkkkkk eu pra variar errei a escrita da ACUPUNTURA né? kkkk me perdoem :)
Bom pesquisando os beneficios da acupuntura achei essa materia da revista CORPO A CORPO - outubro de 1996 vou postar aqui pra que todas possam ler.
Beijos.
Gi.

Ai vai o link de onde tirei a matéria: http://www2.uol.com.br/simbolo/corpoacorpo/1096/matj02.htm

Veja do Que a Acupuntura é Capaz na Luta Contra a Obesidade.

1 O PODER DAS AGULHAS
Embora seja alvo de muitas pesquisas nos maiores centros médicos do mundo, os mecanismos da acupuntura ainda não foram totalmente desvendados. As explicações encontradas até agora, porém, foram suficientes para convencer muitos médicos a apostar no seu poder terapêutico. No Brasil, a técnica chinesa só foi reconhecida como especialidade médica pelo Conselho Federal de Medicina (CFM) em agosto de 1995. Antes disso, porém, já existiam diversos centros funcionando junto às universidades e hospitais-escola. É o caso do departamento de Medicina Chinesa e Acupuntura da Universidade Federal de São Paulo, onde médicos de várias especialidades aprendem a usar as agulhas contra dores crônicas e reumáticas, cólicas e enxaquecas.A acupuntura existe há 5 mil anos. Consiste na introdução de agulhas muito finas, feitas de aço, prata ou ouro, em certos pontos da pele. São áreas situadas nos chamados meridianos, os canais de circulação das energias yin (negativa) e yang (positiva) pelo corpo. Segundo a medicina chinesa, nosso estado de saúde depende justamente do fluxo dessas energias no nosso corpo.

2 EM BUSCA DO EQUILÍBRIO
De acordo com esse raciocínio, as doenças e disfunções — inclusive a obesidade — se manifestam quando há algum desequilíbrio entre os princípios yin e yang. O desaparecimento dos mal-estares ou doenças, portanto, está diretamente ligado à redistribuição dessas energias pelo organismo. É o que se pretende com a introdução das agulhas em certos pontos da pele escolhidos de acordo com o efeito desejado. A existência dos fluxos de energia e sua influência sobre o corpo é o lado da acupuntura que a ciência ainda não conseguiu explicar. Mas há outros aspectos em que a medicina oriental e a ocidental já concordam. Os pesquisadores confirmaram, por exemplo, que a maioria dos 365 pontos clássicos da acupuntura está localizada em áreas do corpo muito ricas em fibras nervosas.

3 ESPETADA NO CÉREBRO
Quando penetra na pele, a agulha gera nessas fibras um impulso elétrico conduzido pelo sistema nervoso periférico até o cérebro. Esse estímulo atravessa uma região chamada formação reticular (no tronco cerebral), depois passa pelo mesencéfalo e finalmente se distribui por várias áreas do cérebro. Atinge principalmente o hipocampo (centro ligado à memória) e o hipotálamo (região que controla o sistema nervoso central e o sistema hormonal). Os impulsos criados pelas agulhas provocam reações distintas no sistema nervoso, de acordo com a sua intensidade. Mais fortes, estimulam as fibras nervosas do tipo Delta A, que favorecem a liberação de potentes substâncias analgésicas fabricadas pelo próprio organismo, como a endorfina e a encefalina. Mais suaves, atingem as fibras do tipo Delta C e áreas cerebrais que reagem estimulando o ritmo de trabalho de vários órgãos.A esta altura, pode ser que você esteja se perguntando qual é a vantagem da acupuntura sobre os outros métodos de emagrecimento. O maior benefício associado à perda de peso, segundo os acupunturistas, é melhorar a saúde do corpo inteiro. "A acupuntura não trata só do sintoma, mas do todo. Quando o organismo está em harmonia, não guarda substâncias indesejáveis", assegura o médico Wu Tou Kwang, do Centro de Acupuntura e Terapias Alternativas, de São Paulo.

4 NADA DE MILAGRE
Desde já, você precisa saber que o emagrecimento com acupuntura não é nenhum milagre. Além das sessões semanais de espetadelas, o tratamento inclui chás com efeito diurético, exercícios e dieta. Isso mesmo: os acupunturistas indicam uma alimentação farta em cereais, legumes e verduras e pobre em enlatados, gorduras, carnes e produtos industrializados. Também aconselham a não misturar proteínas e carboidratos na mesma refeição. O objetivo é facilitar ao máximo o processo digestivo, desintoxicar o organismo e aumentar a eliminação. Além disso, o dr. Kwang pede às suas clientes que comam porções moderadas. Também recomenda que, se possível, não ultrapassem o limite de 800 calorias diárias para emagrecer mais rápido.No fundo, a proposta da acupuntura para emagrecer é modificar certos hábitos de vida e alimentação. Tudo isso para regular o organismo.

5 DIAGNÓSTICO À MODA CHINESA
A chave do sucesso deste tipo de tratamento é uma avaliação criteriosa das causas do aumento de peso. Por isso a primeira consulta é interinha dedicada ao diagnóstico. Nesse encontro, os especialistas fazem muitas perguntas sobre os hábitos, preocupações e problemas físicos. Também observam a cor e a textura da pele, a língua, o rosto, o hu-mor e a pulsação. "Às vezes basta observar as feições de alguém para obter boas pistas dos motivos que levam ao excesso de peso", observa o acupunturista Cláudio Sidney Lopes, de São Paulo. Ele e seus colegas também não dispensam exames clínicos feitos em bons laboratórios, para afastar a existência de distúrbios mais graves, quando o caso exige. Cláudio é formado em Medicina Tradicional Chinesa e responde pelos cursos de pós-graduação em acupuntura da Universidade Estadual de Ribeirão Preto (UERP).

6 UMA, DUAS, CEM AGULHAS
Na hora de escolher os pontos e definir a quantidade de agulhas, o acupunturista vai considerar cada informação a seu respeito. É por isso que o número de agulhas varia a cada sessão. Se o médico entender que é o fígado que não está trabalhando bem, vai "calibrar" o seu funcionamento com espetadelas nos pontos específicos. Ao mesmo tempo, pode colocar agulhas ou pequenas sementinhas nos pontos das orelhas. Isso estimula a produção de substâncias que diminuem o apetite. Se julgar oportuno, também acrescenta agulhas para contrair a musculatura do estômago e reduzir o tamanho do órgão. Para se ter uma idéia, os acupunturistas podem aplicar de uma até 120 agulhas. "Na minha opinião, quanto menos agulhas, melhor", defende o dr. Kwang.Os primeiros resultados costumam aparecer depois de um mês, o equivalente a quatro sessões. Cada aplicação dura entre 10 a 30 minutos e acontece, no mínimo, uma vez por semana.

7 DISCIPLINA E PACIÊNCIA
A secretária Cláudia Yousef, de São Paulo, conseguiu perder 11 quilos em três meses de tratamento. "Com a ajuda da acupuntura, fiquei menos ansiosa e passei a ter menos fome. Aos poucos parei de beliscar a toda hora e finalmente emagreci. Mas isso não é regra. A paulistana Carla Raduan, por exemplo, desistiu antes de completar o tratamento. Apesar de ficar livre dos resfriados e gripes, ela não perdeu um grama em quatro meses, porém, no ano seguinte, emagreceu 14 quilos. Fazendo um balanço da sua experiência, acredita que a acupuntura a ajudou a mudar seus hábitos alimentares e a controlar melhor a ansiedade, o que teria efeito a longo prazo. A decisão é sua. Mas lembre-se de que, para perder peso com a acupuntura, você vai precisar cultivar a disciplina para cumprir as recomendações do médico e ter um pouquinho de paciência para esperar os resultados. Aliás, essas são condições fundamentais para qualquer dieta dar certo, não é mesmo?

8 FAÇA A ESCOLHA CERTA
Anote as dicas do especialista Júlio Ramos Avelar, do Instituto Huang-Ti, de Santos, para selecionar o seu acupunturista de confiança:
Você tem todo o direito de perguntar ao especialista qual é a formação dele. O bom profissional responderá sem problemas.
Informe-se se o especialista participa de alguma entidade médica ou legalizada de acupunturistas. Você pode telefonar para lá e pedir referências.
Aceitar as indicações de pessoas conhecidas ajuda a encontrar bons profissionais.
Fuja de quem se considera habilitado a praticar acupuntura depois de fazer um curso rápido de fim de semana. É risco na certa.
Observe as condições de higiene do consultório. Confira se os lençóis da cama estão limpos e se as agulhas são personalizadas, isto é, se cada cliente tem o seu estojinho. Não aceite agulhas de uso comum.

Coração na Boca


Tenho reparado -- o que não deve ser muita novidade para quem enfrenta problemas com o peso excessivo -- que freqüentemente "como" as minhas emoções: nas tensões e no estresse, nas angústias, ou mesmo no tédio e nos sentimentos de frustração e impotência, eu me pego beliscando ou comendo a mais nas refeições, como se a comida fosse uma chupeta emocional. Mas não é. A dor ou a preocupação continuam lá, inteirinhas. E em vez de um problema, fico com, pelo menos, dois. Agora tenho procurado estar mais atenta para o que é fome fisiológica e fome-ansiedade (porque esta última pesa mais ainda na balança).

A idéia de estarmos juntas aqui, eu e a Gi e quem mais ler, se deve também ao fato de que dividindo, verbalizando, compartilhando impressões, damos apoio uma à outra e ao mesmo tempo ficamos mais atentas para o processo todo. Como interromper esse aparentemente interminável estica-encolhe que tem sido nossas vidas? Quem chega ao ponto de precisar emagrecer toda essa quantidade de quilos não chegou aqui de graça. Tem sido um loooongo percurso de experimentar todas as dietas, todos as fórmulas mágicas, todos os tratamentos (também adorei acupuntura, Gi! rs). Mas esquecemos que emagrecer é muito mais que apenas fechar a boca, porque emagrecer, todas já emagrecemos. Muitas vezes. O problema tem sido manter o emagrecimento. É que o emagrecimento passa por muitas outras vias (emocionais, principalmente), que não têm a ver com simplesmente comer. E a gente elimina o sintoma mas não trata da causa. Resultado: volta tudo. E isso é um veneno para a auto-estima. Ficamos nos sentindo incapazes, sem força de vontade, envergonhadas e sem confiança nas próprias forças.

Estou tentando reverter esse processo e quando chega a dor ou a ansiedade, botar a boca no mundo e, não, o mundo na boca...

Li